【ヴィオス】オーガニック カラマタ種ブラックオリーブ（210g）

 

ジューシーさに目を見張る！
栄養豊富なブラックオリーブを食卓に

カラマタ種のブラックオリーブを、自然そのままの味でお楽しみいただけるピクルスです。

●完熟した実はジューシー！
カラマタ種（カラモン種）とは主にギリシャで栽培されている品種で、オリーブのなかで最も上質なものとして知られています。完熟すると、驚くほどジューシーに！　その味わいを大事にしながら、ピクルスにしました。

●手間をかけるほど美味に
生産元のヴィオス社では、オリーブの木を厳選し、手詰みで収穫しています。その実を海水に漬け、熟成させること約５カ月！　はるか昔から行われてきたこの方法は、手間こそかかりますが、確実においしさにつながります。さらに、抗酸化物質を含むため栄養的にもすぐれています。

 

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